Tzatziki is een heerlijk dipje bij o.a. zoete aardappel, maar bijv. ook heerlijk op een pitabroodje met shoarma. Het is in ieder geval super veelzijdig en dus ook heel gemakkelijk gezonder te maken, namelijk met hüttenkäse!

Ingrediënten:

• 200 gram hüttenkäse
• 1 teentje knoflook of 1/2 theelepel knoflookpoeder
• Peper & zout
• 1/4 komkommer

Zo maak je het:

1. Doe de hüttenkäse, knoflook, peper en zout in een keukenmachine en blend het geheel tot een gladde massa. 
2. Rasp de komkommer en voeg dit toe aan het mengsel.

That’s it. Easy, hè?

Eet smakelijk!

Voedingswaarden voor het totaal:

Kcal: 200
Koolhydraten: 4 gram
Eiwitten: 24 gram
Vetten: 8 gram