Ik blijf me erover verbazen wat er allemaal mogelijk is met appels. I mean, appeltaart, appelmoes, apple crumble, het is allemaal lekker. Maar vaak wel een caloriebommetje, dus daar bedacht ik iets op met deze gezonde apple crumble.

Ingrediënten:

• 1 appel
• 1/2 eetlepel Sukrin gold (10% korting met code desteny10)
• 1/2 theelepel kaneel
• 20 gram havervlokken
• Scheutje Sukrin caramel syrup of een schepje appelmoes
• 2 verkruimelde speculooskoekjes

Zo maak je het:
1. Snijd de appel in stukjes en meng met de Sukrin gold en kaneel.
2. Meng de havervlokken met de caramel syrup/appelmoes tot het kruimelig is
3. Doe het havermengsel op de appelstukjes en bak het geheel 15 min. in de airfryer of oven op 200 graden.

Eet smakelijk!