Vega broodje hotdog

Heerlijke lunch alert
Zo maak je een heeeerlijk vega, maar toch eiwitrijk broodje hotdog 🌭
Ingrediënten:
- 1 (tarwe) pistoletje
- 1 vegan braadworstje van KoRo (kortingscode desteny5)
- 1 ui
- 5 ml olijfolie
- 10 gram Sukrin gold of bruine suiker (optioneel)
- Mosterd en ketchup
- Augurk
Zo maak je het:
- Snijd de ui in halve ringen en de augurk in stukjes.
- Verhit 5 ml olijfolie in een koekenpan en bak de uien hierin glazig.
- Voeg de Sukrin gold/bruine suiker na +/- 3 min. toe. Dit zorgt ervoor dat de ui lekker zoetig wordt, maar je kunt dit ook weglaten.
- Bak het braadworstje in de laatste 2 min. mee.
- Snijd het pistoletje in de lengte open en leg het worstje erin.
- Top het af met mosterd en ketchup en leg de gebakken uien en stukjes augurk er bovenop.
Eet smakelijk!
Voedingswaarden
Kcal: 386
Eiwitten: 21 gram
Koolhydraten: 45 gram
Vetten: 13 gram
*in samenwerking met KoRo

