Tiramisu bij een echte Italiaan is natuurlijk hemels, maar wat dacht je van deze eiwitrijke tiramisu die je gewoon elke dag zou kunnen eten? 😱😍

Ingrediënten:

• 2 digestive koekjes
• 200 gram magere kwark
• 10 gram ESN vanille eiwitpoeder of Flexpresso
• 5 gram cacaopoeder
• 15 ml koffie/espresso

Zo maak je het:

1. Meng de kwark met eiwitpoeder.
2. Schep 1/3 van de kwark op de bodem van een schaaltje en leg er een koekje op.
3. Schenk de helft van de espresso eroverheen.
4. Schep weer 1/3 van de kwark over het koekje en leg daar het andere koekje op.
5. Schep het laatste deel van de kwark over het koekje en top het af met de cacaopoeder.

Eet smakelijk!

Voedingswaarden:
Kcal: 330
Eiwitten: 26 gram
Koolhydraten: 26 gram
Vetten: 13 gram