Ingrediënten:

• 25 gram bloem
• 30 gram ESN designer whey cinnamon cereal (kortingscode DESTENY)
• 125 ml melk
• 1 ei
• 10 gram Sukrin gold (dit is een suikervervanger)
• 1 tl kaneel
• 100 gram magere kwark
• 5 gram roomboter of olie

Zo maak je het:

1. Doe de bloem, 25 gram eiwitpoeder, het ei en de melk in een blender en blend tot een beslag (je kunt dit ook met een garde doen).
2. Bak 4 à 5 dunne pannenkoeken van het beslag in een koekenpan met roomboter/olie.
3. Meng de magere kwark met 5 gram eiwitpoeder en de Sukrin gold met de kaneel.
4. Smeer de helft van iedere pannenkoek in met het kwarkmengsel, vouw ze vervolgens dicht en rol ze op.
5. Stapel ze op elkaar en bestrooi met de kaneelsuiker.

Eet smakelijk!

Voedingswaarden
Kcal: 407
Eiwitten: 44 gram
Koolhydraten: 29 gram
Vetten: 13 gram

In samenwerking met ESN