Speculaas dadel balletjes

speculaas dadel balletjes

Een super simpele, lekkere en voedzame snack

Ingrediënten voor 10-12 balletjes:

  • 100 gram ontpitte dadels (ik gebruik die van KoRo*)
  • 30 gram ESN designer whey* (ik gebruik vanille, maar white chocolate, cinnamon cereal of salted caramel kan ook)
  • 50 gram amandelpasta (ik gebruik die van KoRo*)
  • 1 el speculaaskruiden
  • Zout

Zo maak je het:

  1. Wel de dadels 20 min. in lauw water, zodat ze wat zachter worden.
  2. Doe de dadels, whey, amandelpasta, speculaaskruiden en een snuf zout in een hakmolentje en maal tot een kleverige massa.
  3. Rol er 10 tot 12 balletjes van (ik kreeg er 11 uit) en strooi er eventueel nog wat speculaaskruiden over.

Eet smakelijk!

Voedingswaarden
Kcal per stuk (obv 11 balletjes): 68
Eiwitten: 4 gram
Koolhydraten: 7 gram
Vetten: 3 gram

*Met de code DESTENY5 krijg je altijd 5% korting op je bestelling bij KoRo en met code DESTENY krijg je altijd de hoogste korting bij ESN | Samenwerking

Scroll naar boven