Stop met wat je aan ‘t doen bent en zet deze cheeseburger bites op de planning voor aankomend weekend! 🧀 🍔

Ingrediënten voor 2 personen/porties:

• 4 vellen bladerdeeg
• 200 gram (extra) mager gehakt
• 1 gesnipperd uitje
• Knoflookpoeder, peper, zout
• 20 ml ketchup
• ESN cheddar saus (of normale chedder kaas/geraspte kaas)
• Een geklutst eitje
• 5 gram sesamzaadjes

Sausje:

• 25 gram ketchup
• 25 gram friteslijn
• Stukjes augurk

Zo maak je het:

1. Laat de vellen bladerdeeg ontdooien en druk ze per 2 aan elkaar vast. Leg ze op een bakplaat met bakpapier.
2. Meng het gehakt met de ui, 1/2 tl knoflookpoeder, peper, zout en 20 ml ketchup.
3. Vul één zijde van het bladerdeeg met gehakt en druk het stevig aan.
4. Doe wat cheddarsaus, cheddar kaas of geraspte kaas over het gehakt.
5. Besmeer de zijkant van het bladerdeeg met het geklutste eitje en vouw het dicht.
6. Besmeer ook de bovenkant met het ei en strooi er wat sesamzaadjes overheen.
7. Snijd het in gelijke stukken en zet het 20 min. op 180 graden in de oven.
8. Maak ondertussen het sausje van 25 gram ketchup, 25 gram friteslijn en stukjes augurk.

Serveer de cheeseburger bites met het sausje. Eet smakelijk!

Voedingswaarden
Kcal per portie: 516
Eiwitten: 28 gram
Koolhydraten: 46 gram
Vetten: 22 gram