We gaan uiteraard nog even door met pompoenreceptjes, ‘cause I just can’t get enough. En van overnight oats heb je sowieso nooit genoeg receptjes, toch?

Ingrediënten voor 1 persoon:

• 40 gram havermout
• 100 gram pompoenpuree
• 100 gram magere kwark
• 20 gram ESN designer whey (in de smaak cinnamon cereal, vanilla of white chocolate) – je krijgt altijd korting met code DESTENY
• 1/2 tl pumpkin spice
• 10 gram amandelpasta
• Voor de sier: amandelschaafsel

Zo maak je het:

1. Meng de havermout met de eiwitpoeder en pumpkin spice kruiden.
2. Voeg de pompoenpuree en gram magere kwark toe en roer het goed door.
3. Zet het een nachtje in de koelkast.
4. Top de overnight oats af met de amandelpasta.

Eet smakelijk!

Voedingswaarden
Kcal: 376
Eiwitten: 31 gram
Koolhydraten: 43 gram
Vetten: 9 gram