Witte choco pistache dadelballetjes 😍 Dit moet je maken!!!

Ingrediënten:

• 100 gram ontpitte dadels (ik gebruik die van KoRo*)
• 30 gram ESN designer whey white chocolate pistachio whey (kortingscode DESTENY)
• 50 gram pistachepasta (ik gebruik die van KoRo*)
• 20 gram gehakte pistache nootjes
• 35 gram witte chocolade

*Je krijgt altijd korting op je bestelling bij KoRo met code DESTENY5.

Zo maak je het:

1. Wel de dadels 20 min. in lauw water, zodat ze wat zachter worden.
2. Doe de dadels, whey en pistachepasta in een hakmolentje en maal tot een kleverige massa. Is het nog te korrelig? Voeg dan een eetlepel water toe en mix nog eens.
3. Voeg 15 gram gehakte pistachenootjes toe en roer ze erdoor.
4. Smelt ondertussen de chocolade in de magnetron of au bain marie.
5. Rol 11 balletjes van het mengsel en besprenkel met de gesmolten chocolade. Gebruik de overige 5 gram pistachenootjes ter decoratie.

Eet smakelijk!

Voedingswaarden
Kcal per balletje: 98
Eiwitten: 4 gram
Koolhydraten: 9 gram
Vetten: 5 gram

In samenwerking met KoRo en ESN