Crème brûlee, één van de favoriete toetjes van veel mensen die bij veel restaurants dan ook op de kaart staat. Maar hoe lekker is het als je dit thuis ook gewoon kunt maken, maar dan lekker eiwitrijk en verantwoord?

Ingrediënten:

• 200 gram vanille proteïne pudding (van bijv. Lidl of Ehrmann)
• 20 gram Sukrin gold
• Een gasbrandertje (o.a. te koop bij Blokker)

Zo maak je ze:

1. Schep de pudding in een schaaltje en bestrooi met de Sukrin gold.
2. Karamelliseer de suiker met de gasbrander.

Dat is het, zó makkelijk.

Eet smakelijk!

Voedingswaarden
Kcal: 150
Eiwitten: 20 gram
Koolhydraten: 10 gram
Vetten: 2 gram